wtorek, 24 listopada 2009

Bliski wschód, czyli Jordania i kultura arabska



Dzisiaj gościliśmy w piaszczystej Jordanii z żurnalistką i podróżniczką- Olą Parzyszek. W szczegółach poznaliśmy sekrety tamtejszego wesela, gdzie panna młoda jako jedyna spędza ten niezwykły wieczór niezwykle statycznie- przypominając siedzący pomnik pośród świetnie tańczących koleżanek, podczas gdy mężczyźni bawią się w innym miejscu. Sekretem nie jest już burka, pod którą skrywają się kobiety przed uwodzicielskim spojrzeniem mężczyzn (nasz gość również uświadczył tej przyjemności-co zresztą widać na zdjęciach). Ola zdradziła nam również kilka anegdot ze swej podróży, gdzie 60-letni Arab chciał kupić ją za 40 wielbłądów. Mówiła o tym jak wraz z towarzyszami została porwana przez pijanych Saudyjczyków, była świadkiem codziennych sytuacji życiowych- gdzie Arabowie biją swe żony, czy spożywają alkohol w biały dzień, gdy Mahomet czuwa. Nie wiem jak wam, ale mnie się podobało i jeszcze pewno nie raz z kulturą arabską będziemy się stykali :) Czuj czuwaj! /T.




Nie zapominajmy też o tym, że Ola zdradziła nam tajemnicę parzenia prawdziwej arabskiej kawy. Obiecaliśmy podzielić się z Wami tym przepisem na naszym blogu, co niezwłocznie czynimy. Do garnka należy wlać tyle wody, ile potrzebujemy na kawę - w zależności od tego, czy pijemy sami, czy też mamy gości. Następnie wrzucamy kawę (koniecznie sypaną, nie rozpuszczalną) do garnka, w zależności od preferencji. Mieszamy i podgrzewamy do momentu, kiedy zaczyna się gotować. Wtedy natychmiast zestawiamy z ognia, czekamy chwilę i ponawiamy czynność, aż do zagotowania. Potem po raz drugi zdejmujemy z ognia i stawiamy na ogniu po raz trzeci i ostatni :) Tak przygotowana kawa będzie na pewno niesamowicie aromatyczna i mocna - smacznego wszystkim kawoszom! /Aśka



Dowiedzielimy się także kilku szokujących faktów - jak na przykład wiszące na ulicach, ociekające krwią barany, które w Jordanii są widokiem na porządku dziennym (nic dziwnego, że Ola wcale nie miała ochoty na tamtejsze kebaby ;) ), czy też zabawy jordańskich dzieci, którym od najmłodszych lat wpaja się nienawiść do Żydów. /A.

1. Amr diab - Enta ma oltesh leh (3:39)
2. Moustafa Amar - MONYA (3:35)
3. hisham abbas - fenah (4:51)
4. Elissa and Ragheb Alameh - Betgheeb Betrooh (4:21)
5. Cala Gora Barwinkow - Trace Czas (3:34)
6. Sunidhi Chauhan - Don - Yeh Mera Dil (4:35)
7. East West Rockers - Dotknąć Cię (Grizzlee, Luta) (3:42)
8. Ehab Tawfiq - Allah 3lik Ya Cd (3:37)
9. Elham El Madafa3i - Abou Nouna (4:40)
10. Fadl Shaker - De7ket El Donya (3:47)
11. Gipsy Kings - Arabic & Spanish - Ya Habibi Yalla (2:19)
12. Jet - Are You Gonna Be My Girl (3:50)
13. Kal Ho Na hoo - Mahi Ve (6:06)
14. Persian-arabic - Belly Dance Music - Aliek Asaal (4:41)
15. Dead Can Dance - Persian Love Song (2:56)
16. Salaam Namaste - My Dil Goes Mmmm (7:34)
17. Sidney Polak ft. Pablopavo i Reggaenerator - Przemijamy
18. Silesian Sound - Uśmiechnij się
19. Tarkan - Kiss Kiss (Arabic)
20. Teddybears ft. Iggy Pop - Punkrocker
21. Va - Arabic Chillout 2005 - Tarkan - Ma'shallah


Nasza dwugodzinna podróż po Jordanii i okolicach była niezapomnianą przygodą. Powyżej macie listę utworów, towarzyszących nam podczas tej wyprawy. A my, kręcąc biodrami do Ya Habibi Yalla, mówimy Wam - do usłyszenia za tydzień! /A.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz